Nasi Serai

Bahan2..

1)4 cawan beras basmathi
2)5 cawan air
3)1 tin susu cair
4)3 sudu besar marjerin
5)1 labu bawang besar
6)4 ulas bawang merah
7)2 ulas bawang putih
8)1 inci halia
9)4 batang serai
10)6 helai daun purut
11)Garam secukupnya

Cara2nya...

1)Blender halus semua bahan kecuali serai dan daun purut.
2)Panaskan marjerin dan tumis bahan blender tadi.
3)Masukkan air dan susu biarkan mendidih.Tambahkan serai dan daun limau purut.
4)Masukkan beras dan tanak hingga masak.