My OwN sHoP





Monday, February 28, 2011

ROTI PIZZA


Bahan2...

1)1 peket yis
2)6 cawan tepung gandum
3)2 sudu besar marjerin
4)3 sudu besar gula
5)1 biji telur
6)sedikit air
7)1 peket sosej
8)sos cili
9)bawang merah dihiris nipis
10)mayonis
11)sayur campur
12)sedikit susu tepung

Cara2nya..

1)Bancuh yis dengan sedikit air
2)Masukkan tepung gandum,susu tepung,gula,marjerin,yis dan telur ke dalam mangkuk.Uli bahan2 tesebut menggunakan mesin penguli atau tangan(jika tiada mesin penguli) sehingga ia menjadi satu adunan.campurkan sedikit air jika didapati adunan tersebut kurang lembut.
3)Kemudian,dapatkan dalam 33 biji daripada adunan tersebut untuk di lenyek dalam bentuk bulat seperti pizza.
4)Sapukan sos cili dan mayonis ke atasnya dan taburkan sosej yang telah dipotong kecil bersama bawang dan sayur campur.
5)Biarkan selama setengah jam untuk tepung itu naik dan kemudian masukkan ke dalam oven selama 20 minit.Hidangkan.

No comments: