My OwN sHoP





Thursday, March 3, 2011

Pancake Berserat

Bahan2...

1)250 ml susu rendah lemak
2)60g bran gandum
3)50g tepung gandum tulen
4)45g oat segera
5)2 sudu gula perang
6)3/4 sudu serbuk penaik
7)1 biji telur Omega 3
8)secubit garam

Cara2nya..

1)Satukan susu, oat dan bran gandum dalam mangkuk besar.Biarkan selama 5 minit.
2)Masukkan telur dan dipukul hingga adunan rata.
3)Dalam mangkuk kecil, campur tepung, gula perang, serbuk penaik dan garam.Tuangkan ke dalam adunan bran.Kacau hingga sebati.
4)Panaskan kuali leper.Ratakan setengah senduk adunan untuk setiap pankek.Masak selama 3 minit atau hingga berbuih atasnya.Terbalikkan dan masak lagi hingga 2 minit.

No comments: