My OwN sHoP





Thursday, March 3, 2011

Ikan Kukus Halia

Bahan2..

1)1 potong ikan jenahak
2)7 keping cebdawan butang-dibelah dua
3)1 biji bawang besar
4)1 cm halia dihiris
5)sedikit daun sup
6)2 ulas bawang putih-dicincang
7)1 biji limau nipis-ambil jusnya
8)sedikit garam

Cara2nya..

1)Ikan dibersihkan dan lumurkan dengan sedikit garam
2)Taburkan bawang besar, bawang putih, cendawan dan halia
3)Tuangkan jus limau nipis ke atas ikan tadi
4)Kukus ikan selama 25 minit hingga masak
5)Tabur daun sup dan hidangkan

No comments: